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あか牛内モモすき焼き用500g

商品コード:
ushi_005
通常価格(税込):
3,120
販売価格(税込):
3,120
重み:
500
関連カテゴリ:
阿蘇あか牛 > 内モモ > すき焼き用

あか牛内モモ肉(すき焼き用:500g)

阿蘇で肥育された、あか牛内モモ肉すき焼き用です。(写真のパックは1kg入りです)

肉のきめはやや粗く、赤身が多い部位です。肉巻きなど包む料理に最適です。

すき焼き・しゃぶしゃぶ・炒め物などに適しています。焼き過ぎないようにお召し上がりください。


<赤身肉(モモ・カタ)について>

赤身肉(モモ・カタ)は、お肉同士が重なった部分が黒く変色することがあります。
これはお肉が「空気に触れることで赤く発色する性質」を持っており、重なった部分が空気に触れていないため黒く変色しています。
品質には問題ございませんので、安心してお召し上がり下さい。


リンク:美味しいあか牛のお肉。お料理にあった部位をお選び下さい(部位のご説明)

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